Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten gleiten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min
Gefüllte Eier mit Schinken
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser
Ooops I, dropped the Dessert
Den Boden im Anschluss ca. 10 Min. backen. Creme im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. backen.
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
kochenden Wasser ca. 7 Min. garen. Eier jeweils halbieren.
Schottische Eier
Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
ca. 5 Min. anbraten. Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. ca. 2 Min. anbraten.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier-Mayonnaise bestreichen.
Currygemüse mit gebratenem Ei
Zucchini mit 1 EL Öl in die Pfanne geben und ca. 4 Min Zugedeckt ca. 8–10 Min. schmoren.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
und Paprika ca. 4 Min. anbraten. Tomaten zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten.
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedecken und ca. 10 Min Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Hackfleisch, die zwei übrigen Eier, die eingeweichten
Osterzopf mit Eiern
Ofen auf 180°C vorheizen. 4 kleine Eier aus Alufolie Alufolien-Eier entfernen und durch Ostereier ersetzen
Schottische Eier
Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum Die panierten Eier darin in etwa 5 Minuten knusprig