Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Stiele sehr fein hacken, den Rest für später beiseitelegen Gurke waschen, schälen, längs halbieren, Kerngehäuse
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Erdnüsse fein hacken. Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große marinieren und anschließend auf Schaschlikspieße spießen
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Gurke waschen und grob in ca. 1 cm große Stücke schneiden Gurke, Dill und Joghurt in einem hohen Gefäß fein pürieren
Orangen-Kokos-Shake
Limetten halbieren und Saft auspressen. Gläser mit dem Rand erst in den beiseitegestellten Saft
Bananen-Kokos-Shake
Milch, Kokosmilch und Kokossirup dazu gießen und fein In unseren laktosefreien Rezepten finden Sie weitere
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
Basilikum in die Suppe rühren und mit Salz und Pfeffer und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
TL Salz vermengen. Petersilie zum Quark geben und mit Salz und Pfeffer
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke geben, vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Knuspriger Tofu mit Erdnuss-Sauce
Übrige Marinade vom Tofu zugeben und mit Salz und Pfeffer Guten Appetit!
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Mit Salz, Pfeffer, Kräutern der Provence und Zucker Makkaroni mit Pute und Brokkoli-Zwiebel-Sauce auf Tellern
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dünne Paprika, Zwiebeln und Pute in der Schüssel marinieren
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Für den Zaziki-Salat, Gurken waschen und mit einem Sparschäler Gurken der Länge nach von 4 Seiten jeweils
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Pute waschen, trocken tupfen und mit Salz, Paprika Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Um zu testen, ob die Masse heiß genug ist, Spatel herausziehen Inzwischen Schokolade und Erdnüsse hacken.
Einfaches Kokos-Mango-Eis
Mangopüree zur Kokos-Sahne-Masse in Eisformen füllen , einfaches Kokos-Mango-Eis am Stiel herausnehmen und
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Viel Freude beim Genießen! Tipp: Hierfür kannst du sehr gut ältere, leicht braune
Süßkartoffel-Reis-Salat mit Fischspießen
entfernen und fein hacken. trocken tupfen und die Schale abreiben sowie den Saft
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Gurken, Tomaten, Oliven und Salat vermischen und beiseitestellen
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz, Möhren-Couscous-Frikadellen und Avocado-Gurken-Salsa
Rahm-Puten-Frikassee mit Langkornreis
Mit Salz und Pfeffer würzen. Rahm-Puten-Frikassee mit Reis auf Tellern anrichten