Steinpilze in einer Tasse Wasser quellen lassen, Knoblauch schälen und fein hacken. Gemüse waschen.
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen und quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden
Putenstreifen darin von beiden Seiten ca. 4 Min. goldbraun Grünes Wokgemüse mit Putenstreifen zusammen mit Reis
zur restlichen Honig-Senf-Mischung rühren, über die Putenstreifen Curry-Putenstreifen und weiße Frühlingszwiebeln dazugeben
einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Putenstreifen abschmecken, grüne Frühlingszwiebeln zugeben und mit Putenstreifen
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Putenstreifen