Parmigiana di melanzane
Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die Auberginen nach Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 30 Minuten
Pesto-Eier
Pesto in eine vorgeheizte, beschichtete Pfanne geben Eier in die Pfanne schlagen und bei mittlerer Hitze
Königinpasteten mit Ragout fin
Wasser abspülen, trocken tupfen und in 2 cm große Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne zerlassen
Tagliatelle al Salmone
Zitronen waschen, trocken tupfen und etwa 1 EL Schale Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
No-Bake Cake im Glas
einem Teelöffel am Boden andrücken, im Kühlschrank 5- 10 Minuten kaltstellen.
Gemüsepfanne mit Avocado-Dip
Alles in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze in Öl etwa 15 Minuten anbraten.
Bohnen-Pie
Die Butter in Stücken, die Eigelbe, 4 EL kaltes Wasser Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Gegrillte Pfirsiche mit Eis
Anschließend circa 2 EL von der entstandenen Reduktion für Gin-Tonic-Eis.
Spargel-Banh-Mi mit Wasabi-Mayo
Den Spargel dann in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten darin bei starker Hitze ca. 1 Minute pro Seite grillen
Caipi de luxe (alkoholfrei)
In jedes Glas eineinhalb TL Zucker, einen TL Orangenblütenhonig Crushed Ice zugeben und mit je 75 ml Limonade und 75
Chili sin Carne
Den Quinoa gründlich waschen und in 600 ml Wasser Für 10 Minuten köcheln lassen.
Schokoladen-Eis-Pops
Wasser halten, damit sich das Eis aus der Form löst Schokoladen-Eis-Pops mit etwas Karamellsauce toppen
Tassenkuchen ohne Ei
Backpulver und Backkakao miteinander vermischen und auf 4 Tassen nacheinander für 80 Sekunden bei 800 Watt in
Pao de queijo
Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Für 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun
Avocado-No-Bake-Cake
Beerenmischung in einem Topf mit 2-3 EL Wasser bei in das köchelnde Beerenkompott einrühren. 1-2 Min.
Spinat-Dip
EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. 2 EL Olivenöl sowie Ingwer in ein hohes Rührgefäß geben
Süßkartoffelpuffer mit Avocado-Dip
Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Je 1 EL der Kartoffel-Mischung in die Pfanne geben,
Kidneybohnen-Chili mit Kokos-Dip
und die Pfefferkörner in einer Pfanne ohne Öl anrösten Rest Kreuzkümmel und Koriander in einer Pfanne ohne
Cream-Cheese-Dip
Man rechnet mit etwa 200 g Gemüse nach Geschmack und Und zum Dip: köstliche Lángos oder Stockbrot!
Eis-Pops mit Buttermilch
Für 30 Minuten im Tiefkühler kaltstellen. Erneut 30 Minuten warten und die fertigen Eis-Pops