Kleine Buletten mit Kohlrabi Möhren Gemüse
Alles Gemüse in kleine Würfel schneiden. Gemüse aus dem Topf nehmen.
Rahm-Puten-Frikassee mit Langkornreis
Mehl einrühren und nach und nach Milch und die warme , Gemüse-Pilz-Mix darübergeben und servieren.
Geschnetzeltes in Rahm mit Champignons und Spätzle
Teil der Frühlingszwiebeln unterrühren und nur noch warm Das Rahm-Geschnetzelte jetzt nicht mehr kochen, die
Rahm-Schupfnudeln mit Apfel-Sauerkraut
Rahm-Schupfnudeln und Apfel-Sauerkraut jeweils mit Rahm-Schupfnudeln auf Teller verteilen, mit Apfel-Sauerkraut
Hackbällchen mit Rahm-Kohlrabi und Honigkartöffelchen
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und halbieren. Auf einem Backblech mit Backpapier
Schweineschnitzel mit doppelt gebackener Kartoffel und Sesamzucchini
mit einem Löffel herauskratzen, sodass ca. 0,5 cm Rand
Erdäfel mit warmer Fülle
Erdäpfel dämpfen, evt.achälen (bei Heurigen wird die Schale mitverwendet), halbieren, aushöhlen - diese
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
Frühlingszwiebeln waschen, Enden entfernen und weiße und grüne Teile getrennt voneinander in dünne Ringe
Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat
Mit der Naht nach unten auf ein Backblech mit Backpapier
Nudeln mit Kräuter-Rahm-Geschnetzeltem und Mairübchen
Fleisch und Mairüben zum Rahm-Geschnetzelten geben, Penne auf Teller verteilen und mit Rahm-Geschnetzeltem
Rindergeschnetzeltes mit Champignon-Rahm-Sauce und Spätzle
Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und in Streifen schneiden. Fleisch zum Temperieren auf Küchenkrepp
Mini Kartoffelklöße mit Pfifferling-Spinat-Rahm
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Spinat waschen und abtropfen lassen. Pfifferlinge säubern
Schweineschnitzel in Honig-Senf-Marinade mit Spargel und Knoblauchbaguette
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Knoblauch mit dem Handballen grob zerdrücken. In einer Pfanne 4
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
Schweineschnitzel salzen, im Ei, dann im Mehl und nochmals
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
verrühren, mit Wasser auffüllen und ebenfalls zum Gemüse
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Ofen auf 230 °C (Umluft) vorheizen. Gurke waschen, nach Belieben schälen und in feine Scheiben schneiden
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Wurzelansatz
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Tagliatelle mit Pfifferling-Rahm-Sauce auf Tellern
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Spätzle mit Rahm-Champignons, geschmorten Zwiebeln
Kaninchenkeulen mit Gemüse
Gemüse mit Knoblauch in eine Auflaufform geben, salzen Zitronengras waagerecht vierteln und zum Gemüse geben
Pasta mit Gemüse
einer beschichteten Pfanne erhitzen und sämtliches Gemüse sowie 300 ml Wasser hinzugeben, aufkochen und das Gemüse
Gemüse Bowl
Den Zitronensaft über das Gemüse geben und bei Bedarf Den Hummus zur Gemüse Bowl servieren.