auf jeder Seite etwa 5 Minuten braten, bis sie leicht Fertige Burger warm halten.
Jetzt die Mini-Burger zusammen bauen: auf die untere Hälfte des Laugenbrötchens einen Klecks Käse-Creme
Sauerkraut mit Wein und Apfelsaft ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze schmoren. Zwiebeln in ca. 0,5 cm
Unter die Eigelb-Frischkäse-Creme heben. Burger Buns ohne Sesam mit Rucola, Burger Patty, Avocado
Für die Burger-Soße, die Mayonnaise, Senf und Ketchup Die veganen Burger Buns mit der Burger-Soße bestreichen
Für den Cole Slaw zuerst den Kohl in feine Streifen schneiden oder reiben. Anschließend die Möhre schälen
hineinbröseln, Ahornsirup dazu geben und 10 Minuten ruhen Burger-Buns aufschneiden.
Hackfleisch darin ca. 4 Min. krümelig braten. Zwiebel zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten.
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. Mango schälen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Paprika
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise
Bohnen mit Haferflocken, Tomatenmark, Sojasauce, Chia-Samen Burger servieren.
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, Mayonnaise
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Mehl, Ei und Butter mit einem Schneebesen verquirlen trennen und das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Burger
und Zucker in einer Schüssel verrühren, 5 Minuten ruhen Mehl, Chili, Butter und Ei dazugeben.
Sauce mit Rauchsalz, Salz und Pfeffer abschmecken Die Burger Buns kurz im Smoker oder mit etwas Butter in der Pfanne
erhitzen und Leberkäse ca. 3 Min. von jeder Seite braten , Brötchen-Oberseiten daraufklappen und Leberkäse-Burger