Das Gemüse schälen und kleinschneiden. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Den Speck ebenfalls
Restlichen Butterschmalz in den Topf geben und das Rehgulasch Rehgulasch nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken
Rehgulasch in einen Topf geben und erwärmen. Zusammen mit Butterkarotten und Rehgulasch auf Teller