Mochi-Eis
Den Teig um das Eis herum verschließen. Wurde das Mochi-Eis mehrere Stunden oder über Nacht
Lachs mit Senfkruste auf Kartoffelpüree mit rahmigen Spinat
Lachs über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben Mit einer weiteren Auflaufform beschweren und Lachs
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Lachs in Streifen schneiden.
Herzhafte Waffeln mit Lachs und Avocado als Sandwich
Waffeln mit Avocado und Lachs belegen, Zwiebeln darübergeben Waffel-Sandwich mit Lachs und Avocado ggf. mit einem
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen mit Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Teriyaki-Lachs
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Zitrone heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Gefüllte Kräuter-Omeletts mit Lachs und Hüttenkäse
Lachs würfeln. In einer weiteren Schüssel Eier mit Milch, Kräutern
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Rotkohl vierteln, Strunk entfernen, 400g abwiegen und fein Ingwer schälen und fein reiben.
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Beize auf den Boden einer Auflaufform geben, den Lachs Vom Lachs die Beize abspülen.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Zitrone waschen, etwa 0,5 TL Schale fein abreiben und
Schnelle Lachs-Pasta mit Sahnesoße und Dill
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Schnelle Lachs-Pasta mit Sahnesoße und Dill anrichten
Rührei mit geräuchertem Lachs und Avocado-Brot
Lachs in Streifen schneiden. Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen
Lachs aus dem Ofen mit Oliven und Avocado-Kartoffelsalat
Knoblauch schälen und fein hacken. Oliven abtropfen lassen und fein hacken.
Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer Scheibe Lachs Zitronen extra dazu reichen. Guten Appetit!
Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Auf dem heißen Grill rundherum ca. 5–6 Min. braten.
Gulasch Rest aus dem Froster mit Staudenselleriegemüse
In einem separaten Topf aus Butter und Mehl eins Mehlschwitze
Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. schütteln, Wurzelenden entfernen und in ca. 1 cm breite
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Frühlingszwiebeln waschen und grüne und weiße Teile Gurken waschen, längs vierteln und schräg in längliche