Erdbeer-Mousse mit Limette und weißer Schokolade
Weiße Schokolade fein hacken. Vom Erdbeerpüree 325g abwiegen für das Mousse, den Rest
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
unterrühren und mit einem Pürierstab zu einem glatten Teig Probieren Sie auch dieses weitere Maispfannkuchen-Rezept
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
In einem hohen Gefäß Kräuter mit saurer Sahne fein
Tagliatelle mit weißen Bohnen, Rucola und Haselnusspesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Schalotte halbieren, schälen und in feine Scheiben
Pfifferling-Schnitzel-Pfanne mit breiten Bohnen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Bohnen entfernen und die Bohnen leicht schräg in lange
Pinienkernbohnen mit Rosmarinkartoffeln, Capresesalat und weißer Bohnenpaste
Kartoffeln waschen und längs vierteln. Pinienkerne fein hacken.
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Pumpernickel fein bröseln und fettfrei in einer Pfanne Reis dazugeben und ca. 1 Min. mitdünsten.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe Knoblauch schälen und fein hacken.
Porridge mit Blaubeeren, Kürbiskernen und weiße Schokolade
Mit Blaubeeren und Kürbiskernen bestreuen, weiße Schokolade fein darüber reiben und servieren.
Gegrillter Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Für das Relish in einem hohen Gefäß die Hälfte der Wolfsbarsch auf dem heißen Grill von jeder Seite ca
Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
alles mit Öl, Orangensaft und 40 ml Garflüssigkeit fein Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei abkühlen lassen, umfüllen
Weiße Schoko-Macadamia-Mousse mit Whisky
Macadamianüsse sehr fein hacken. Eier trennen. Mit einem heißen Löffel weiße Schoko-Macadamia-Mousse
Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
Anschließend mit Öl und Fruchtsaft fein pürieren. Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei abkühlen lassen, umfüllen
Fasolada – Griechische Weiße-Bohnen-Suppe
Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Selleriegrün fein hacken.
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
In ein Sieb Mais abgießen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Reis zugeben und ca. 2 Min. mitrösten.
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und weiße Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Fleisch salzen und im heißen Öl rundherum ca. 4 Min So vermeidest du, dass das Fleisch zu lange ruht und
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Inzwischen Zwiebel halbieren, schälen und in feine
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Knoblauch schälen und fein hacken. Parmesan und Butter unter den Reis mengen und abschmecken
Vegane Currywurst mit Cola, Orange und Curly Fries
Orangen waschen, ca. 1 EL Schale fein abreiben und Ingwer schälen und fein reiben.
Pflaumen-Orangen-Kompott mit Vanilleeis und Keks-Crumble
scharfen Messer rundherum schälen, sodass auch die weiße Viel Freude beim Genießen!
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und ebenfalls Mais zum Abtropfen in ein Sieb geben.