Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
Die vorbereiteten Zutaten in ein hohes Rührgefäß geben und mit dem Tomatenketchup zu einer feinen Soße pürieren
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise
Blumenkohl waschen und in ca. 2 cm große Röschen schneiden In einem Topf Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Inzwischen in einer Schüssel Rosinen mit Rum mischen Mit dem Teig auskleiden und einen hohen Rand formen
Brotscheiben mit einem Nudelholz etwas dünner rollen Brötchenrolle mit Käse und Hähnchenbrust mit Kräutern
erhitzen und Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldgelb rösten In einem hohen Gefäß Pinienkerne, getrocknete Tomaten
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin Käse in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Bacon fettfrei ca. 4 Min. kross braten.
Dabei die Erbsen leicht zerdrücken. Erbsen darauf verteilen und Erbsen-Frischkäse-Stulle
Schoko-Karamell-Mandeln, Aprikosen und Rosinen zugeben Teig in ca. 5 cm große Kugeln formen und mit etwas
Mehl, Honig, Salz, Kümmel, Öl mit der Hälfte des Käses Gabel mehrmals einstechen und mit Salz und übrigem Käse
4 Salatblätter abtrennen, waschen und trocken schütteln. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Brötchen
In einer Schüssel Hefe in 150 ml lauwarmem Wasser auflösen und ca. 10 Min. ruhen lassen. In einer weiteren
Kochschinken in kleine Würfel schneiden und mit Erbsen Risi e Bisi ca. 1 Min. im Mixbehälter quellen lassen