Gurken-Erbsen-Salat
Die Erbsen ca. 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren Die Gurke, Erbsen, Zwiebel, Zitronenzesten und Kräuter
Gorgonzola-Spinat-Soße
. von Rinde befreien, grob zerkleinern und in die Soße Gorgonzola-Spinat-Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken
Herbstlicher Salat mit Käse
mit Vanillemark, Apfelessig, Olivenöl, Joghurt und Honig Feldsalat und Radicchio in einer großen Schüssel miteinander
Vollkornflocken mit Sojadrink und Rosinen
Die Vollkornflocken und Rosinen auf Schälchen verteilen
Gulasch mit Erbsen und Karotten
Topf oder Bräter jeweils 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Erbsen und Karotten zum Gulasch geben, nach Bedarf
Marzipan-Stollen mit Rosinen
EL Puderzucker verkneten und zu einer länglichen Rolle Marzipan-Stollen mit Rosinen ca. 45 Min. backen.
BBQ Burger Soße
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
Exotische Burger Soße
Die vorbereiteten Zutaten in ein hohes Rührgefäß geben und mit dem Tomatenketchup zu einer feinen Soße pürieren
Vegane Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise
Blumenkohl-Erbsen-Curry
Blumenkohl waschen und in ca. 2 cm große Röschen schneiden In einem Topf Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Apfel-Quarkkuchen mit Rosinen
Inzwischen in einer Schüssel Rosinen mit Rum mischen Mit dem Teig auskleiden und einen hohen Rand formen
Brotröllchen mit Käse und Hähnchenbrust
Brotscheiben mit einem Nudelholz etwas dünner rollen Brötchenrolle mit Käse und Hähnchenbrust mit Kräutern
Grundrezept Pesto Rosso
erhitzen und Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldgelb rösten In einem hohen Gefäß Pinienkerne, getrocknete Tomaten
Käse-Semmelknödel mit Wirsing
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin Käse in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Ofenkartoffeln mit Käse-Topping
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum
