Walnüsse karamellisieren
Walnüsse grob hacken. Walnüsse zugeben und zügig mit dem flüssigen Karamell
Walnuss-Schokoladentorte
Den ersten Tortenboden auf eine Kuchenplatte legen Zuckersirup mit Rum mischen.
Spinatsalat mit Walnüssen
Spinat putzen, gründlich waschen und sehr gut abtropfen Walnüsse grob hacken.
Kürbisauflauf mit Walnüssen
Kürbismasse in die Backform füllen, mit Walnüssen belegen Guten Appetit!
Avocado-Grapefruit-Salat mit Meeresfrüchten
Grapefruits mit einem scharfen Messer so dick schälen Guten Appetit!
Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Grapefruit mit einem scharfen Messer schälen, sodass mit dem Salat vermengen und Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Pink-Grapefruit-Marmelade mit Sternanis
Grapefruits heiß waschen und etwa 2 EL Schale fein Fruchtfleischreste gut auspressen.
Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen
Grapefruits so dick schälen, dass auch die weiße Innenhaut Guten Appetit!
Pfister Brot
Lauch in Halbringe schneiden und waschen beides mit Öl Ansonsten hat es sehr gut geschmeckt.
Ofenfrisches Brot
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen