Smoothiemaker geben und zu einem glatten, cremigen Smoothie Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Smoothie auf Schalen verteilen, mit Walnüssen, Haferflocken
Der Smoothie soll eine dicke Konsistenz haben. Smoothie auf vier Schüsseln verteilen.
Rotkohl und Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt ca. Rotkohl mit Salz abschmecken.
Rotkohl waschen, Strunk entfernen und quer in feine Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen, darin den Rotkohl
Rotkohl zugeben und mit Salz, Zucker und Zimt würzen Inzwischen Honig und 1 EL Butter zum Rotkohl mischen
Rotkohl waschen und ggf. braune Stellen entfernen. Die Hälfte der Minze zum Rotkohl geben.