ᐉ Die besten Saibling filetieren Rezepte

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Ein passendes Rezept mit Saibling findest du hier:

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Fisch auf der Bauchseite mit einer Schere oder einem scharfen Messer vom After bis zwischen die Kiemen

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Steinbutt mit kaltem Wasser säubern und trocken tupfen. Steinbutt mit der dunklen Seite nach oben auf

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Seezunge mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit einem scharfen Messer einen schrägen Schnitt

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Saiblinge mit Saft beträufeln und mit Salz und Pfeffer Gegen Ende 2 EL Butter zufügen und Saiblinge damit