Gebratenes Hähnchen mit Ananas
Limette waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Saft Hähnchen in der Marinade durchziehen lassen.
Profiteroles mit Sahne und Schokosauce
bis sich ein Teigkloß formt und am Topfboden eine weiße Warm halten.
Kürbis-Birnen-Konfitüre
Birnen schälen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Birnen, Zitronenschale und -saft zugeben, mit Gelierzucker
Haselnuss-Birnen-Kuchen
Birnen schälen, halbieren, entkernen und klein würfeln In einer Schüssel Eier, Zucker, Vanillinzucker und Salz
Hähnchen-Tajine mit Feigen
Zwiebeln halbieren schälen und in Spalten schneiden In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Pflaumen-Birnen-Smoothie
Birnen waschen, schälen, vierteln, Strunk und Kerne Im Mixbehälter Pflaumen und Birnen mit Sonnenblumenkernen
Brokkoli-Dinkelnudeln mit Hähnchen
Salz und Pfeffer würzen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zitronen-Kräuter-Hähnchen
In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Mit ¼ TL Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen el Greco
Das Hähnchen von innen und außen salzen. in die Pfanne geben und für ca. 2 Min. braten, mit Salz
Erdbeer-Wermut-Bowle
Eiswürfel zugeben und mit kaltem Tonic Water und Prosecco Erdbeer-Wermut-Bowle sofort servieren. Zum Wohl!
Birnen-Pudding-Päckchen
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft In einer Schüssel Ei trennen, Eigelb mit 1 EL Saft
Pflaumen-Birnen-Chutney
Birnen schälen, entkernen und würfeln. Salz, Piment, Zucker und Essig zugeben und auf mittlerer
Gefülltes Hähnchen mit Ziegenkäse
Zitronenschale mit Ziegenfrischkäse vermengen und mit Salz Gefülltes Hähnchen mit Ziegenkäse servieren.
Gebratener Reis mit Hähnchen
Hähnchen zum Gemüse geben. Tipp: Am besten gelingt der gebratene Reis mit kaltem
Smoothie mit Waldbeeren und Birne
Birne waschen, schälen, Strunk und Kerne entfernen In einem hohen Gefäß Beeren mit Birne und Sojadrink
Hähnchen mit asiatischem Glasnudelsalat
Schüssel in 2 EL Öl, Paprikapulver, Chili und 1 Prise Salz Sojasauce, 1 EL Öl, Essig und Honig verrühren und mit Salz
Brombeer-Slush-Bowle
Brombeeren verlesen. Einige beiseitelegen. Thymian abzupfen. Zitronen auspressen. Wodka, 120 ml Zitronensaft
Hähnchen süß-sauer
Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden.
Holunder-Kirsch-Bowle
Mit kaltem Mehrfruchtgetränk und entweder Sekt oder Halbierte Zitronenscheiben in die Bowle geben.
Möhren sous vide
Möhren hineingeben und 30 Minuten garen. Karamellisierte Möhren mit Salz und Pfeffer würzen,
Möhren-Haselnuss-Torte
Eiweiß mit einer Prise Salz mit den Quirlen des Handmixers Möhren unterheben.
Lachs-Sahne-Gratin
Mit frisch gehacktem Dill, Salz und Pfeffer abschmecken Lachsfilets in eine Auflaufform legen, mit Salz und
Pastinaken-Möhren-Brei
Kartoffeln, Möhren und Pastinake putzen, schälen und Den Brei für Erwachsene ggf. noch mit etwas Salz, Pfeffer