Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Dieselbe Pfanne mit 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Dressing mit Salat mischen.
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einem hohen Gefäß Essig, Orangensaft, 2 Eigelb,
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
In einer Pfanne 3 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
TL Salz vermengen. In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schnitzel
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Asia-Meatballs mit Kokosdressing, Glasnudel-Gemüse-Salat und Erdnüssen
Limette halbieren und Saft auspressen. In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und zum Stabmixer, der die Stärke der Kartoffel nur mit hoher
Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
Limette halbieren, Saft auspressen und 2 EL Saft unter In der Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebelwürfel
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Zucchini salzen und im kochenden Salzwasser ca. 3 Min Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
In einem hohen Gefäß und mit saurer Sahne fein pürieren Mit 1 EL Essig, Salz und Pfeffer würzig abschmecken
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm dicke Spalten Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
zur Dressing-Gurken-Mischung geben, vermengen, mit Salz Kräuter unter den Salat mischen und ggf. nachwürzen
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
einem Backblech mit Backpapier mit 3 EL Olivenöl, Salz In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und Brühe mit Sahne aufkochen.
Mohn-Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren
Für den Schmarren den Mohn in einer Pfanne ohne Fett Mit Mehl, Milch und einer Prise Salz verrühren.
Marzipan-Mohn-Makronen
Die Eiweiße mit dem Salz zu steifem Schnee schlagen Marzipan, Mandeln und Mohn-Back vorsichtig unter das
Mohn-Schmand-Kuchen
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (165 Grad Umluft) vorheizen. Springform mit Backpapier auskleiden
Kleine Mohn-Hörnchen
Dann die Eier (nicht das extra Eigelb), Salz und die Dabei zerlassene Butter und 200 g Mohn unterkneten.
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen. In einem hohen Gefäß 1 TL Senf, Eigelb, 1 EL Zitronensaft
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
Hähnchenschenkel und Filets abspülen, trocken tupfen und kräftig salzen Mit Salz, Pfeffer, Oregano und etwas Zucker würzen,
Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Rosmarin-Kartoffeln
Hitze ziehen und weitere ca. 4 Min. grillen, bis die Hähnchen Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Rosmarin-Kartoffeln auf