Orange heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben. Orange und Limette halbieren und Saft auspressen
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Salz, Pfeffer und Cajun Gewürz mit 2 EL Öl mischen
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern
Entrecôte waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Chimichurri Petersilie waschen
Olivenöl unterrühren und Salsa Verde mit Salz und Pfeffer Salsa Verde zu dunklem Fleisch oder Pasta servieren
Gurke waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Würfel schneiden. Limette halbieren und Saft auspressen
Für die Salsa Tomaten, Mango sowie rote Zwiebel würfeln Zum Anrichten Jackfruit, Salsa, Limetten-Joghurt, Avocado
Reis, Hähnchen und Mango-Salsa auf Tellern anrichten
Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
Belieben mit Mozzarella, Paprika-Mayonnaise und der Salsa
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, längs
abgießen und auf einer Platte anrichten, mit der Salsa
Für die Salsa die Tomaten waschen, putzen und mitsamt Bohnenpfanne mit Thymian bestreuen und mit Chili-Tomaten-Salsa
Mit Avocado-Mais-Salsa servieren. Guten Appetit!
Gnocchi, Hähnchen und Weintrauben-Salsa auf Tellern
Minze zur Mango-Salsa geben, erneut durchmischen und Fertiges Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa auf Tellern
Bianca aus dem Ofen nehmen, die Tomaten-Petersilien-Salsa
Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz, Möhren-Couscous-Frikadellen und Avocado-Gurken-Salsa