Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und und zusammen mit den Tafelspitz-Scheiben und Grüner Sauce
Haferflocken zusammen mit der kalten Milch im einem kleinen Topf aufkochen. Bei geringer Hitze ca. 6
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Margarine, Rohrohrzucker und Vanillezucker mithilfe eines Handrührgerätes (Schneebesen) schaumig schlagen
Getrocknete Früchte 30 Minuten in Saft einweichen. Bananen grob schneiden und zusammen mit den eingeweichten
Spaghetti nach Packungsanleitung garen. Frische Tomaten und Paprika waschen und mit der geschälten Zwiebel
Vegane Butter in einen Topf geben und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Mehl zugeben und mit einem
Aus dem Teig 5 cm große Rauten schneiden. Karamell vorsichtig auf die Rauten verteilen.
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker und Salz
Die Rauten auf ein mit Dauerbackfolie belegtes Backblech Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen und die Rauten
nacheinander im Backofen ca. 12–14 Min. backen, bis die Taler Herausnehmen, Zitrus-Mandel-Taler mit übrigem Zitruszucker
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Am besten auf Eiswürfel in Gläser füllen, mit Beeren
Die Zwiebel klein würfeln und die Knoblauchzehen klein hacken. Anschließend das Olivenöl in einer großen
Erdbeeren von den Stielen befreien und waschen, größere Exemplare halbieren. Alle Zutaten in eine Schüssel
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und zusammen mit Saft, Haferdrink und Joghurt pürieren