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331 Rezepte
Mariniertes Hähnchen an Ingwer-Orangensauce mit geschmorten Tomaten
198
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★★★

Mariniertes Hähnchen an Ingwer-Orangensauce mit geschmorten Tomaten

Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Orangen-Sojasauce Mariniertes Hähnchen und geschmorte Tomaten aus dem

Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
226
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★★★

Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi

Derweil in einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen und im heißen

Hähnchen-Schenkel an Karotten-Püree zu karamelisierten Zwiebeln
223
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★★★

Hähnchen-Schenkel an Karotten-Püree zu karamelisierten Zwiebeln

Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern Hähnchen aus dem Ofen nehmen und mit Karottenpüree

Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
276
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★★★

Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise

Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer Hähnchen in eine Auflaufform legen und im Ofen ca.

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
274
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★★★

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss

Hähnchen darin marinieren und beiseitestellen. Min. ruhen.

Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
184
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★★★

Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip

Die Gurke nur halbieren und beides in dünne Streifen Sesam in einer mittleren Pfanne auf hoher Stufe ca.

Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
247
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★★★

Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander

Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen und quer im In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und

Graupen-Eintopf mit Weißkohl, Tomaten und Hähnchen-Streifen
199
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★★★

Graupen-Eintopf mit Weißkohl, Tomaten und Hähnchen-Streifen

In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen mit Rosmarin darin ca. 5 Min. anbraten.

Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
228
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★★★

Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch

Hähnchen waschen, trocken tupfen, jeweils halbieren In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.

Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
232
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★★★

Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan

Hähnchen waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Hähnchen mit einem scharfen Messer jeweils an einer

Gebratenes Hähnchen auf Couscous mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen
288
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★★★

Gebratenes Hähnchen auf Couscous mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen

Hähnchen zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.

Senf-Hähnchen-Geschnetzeltes, gedünsteter Kohlrabi und Brühreis
206
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★★★

Senf-Hähnchen-Geschnetzeltes, gedünsteter Kohlrabi und Brühreis

In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schalotte In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Hähnchen

Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
286
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★★★

Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis

Hähnchen waschen, trocken tupfen, im Abstand von ca Im Kühlschrank kühl stellen.

Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
96
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★★

Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa

In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas

Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
211
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★★★

Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen

vierteln bzw. sechsteln. 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit Marinade zu den Pilzen

Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
205
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★★★

Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi

In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und

Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
311
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★★★★

Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis

Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten.

Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
259
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★★★

Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat

Hähnchen waschen, trocken tupfen und flach halbieren . 3 Hähnchen durch die Parmesanmasse ziehen und das

Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
246
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree

Hähnchen waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel Die Hähnchen-Schenkel auf das Gemüse setzen und beides

Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
303
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★★★★

Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa

Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die

Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
232
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★★★

Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis

längs vierteln und getrennt voneinander schräg in dünne In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
217
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★★★

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise

Hähnchen waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Für die Panierung des Hähnchen einen ersten Teller

Chili-Basilikum-Hähnchen in Sojasauce mit knackigen Bohnen und Basmatireis
218
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★★★

Chili-Basilikum-Hähnchen in Sojasauce mit knackigen Bohnen und Basmatireis

etwas Limettensaft abschmecken, mit Basilikum-Chili-Hähnchen

Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
19
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★★★

Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis

Inzwischen Hähnchen waschen, trocken tupfen und in In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und