Suppe vom schwarzen Rettich
Kartoffeln und Rettich schälen und beides in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen
Schwarz-Weiß-Gebäck
Vanilleschote mit einem scharfen Messer der Länge nach Mit einem scharfen Messer 8 mm dicke Scheiben von der
Banana-Ana
Ananasfruchtfleisch, Banane, Saft, Sirup und Mandelaroma im Mixer pürieren, bis eine homogene Masse
Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen und schräg in dicke Für die Panierung der Schnitzel einen ersten Teller
Krosses Parmesan-Schnitzel mit Honig-Kartoffeln und Gurkensalat
Schnitzel waschen, trocken tupfen, halbieren, etwas Schnitzel in der Pfanne rundherum ca. 4 Min. braten
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Schnitzel zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Schnitzel von jeder Seite ca. 1 Min. darin anbraten
Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Mini-Schnitzel
Parmesan-Schnitzel mit Tomaten-Risotto und jungem Spinat
Schnitzel waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Schnitzel kräftig salzen.
Schnitzel vom Schweinefilet mit Nudeln und mediterranem Gemüse aus dem Ofen
Schnitzel vom Schweinefilet zuerst rundherum im Mehl Schnitzel in der Pfanne rundherum ca. 3–4 Min. goldbraun
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Schnitzel nacheinander zuerst im Mehl, dann im Ei und Schnitzel in der Pfanne rundherum ca. 4 Min. goldbraun
Bunte Bratwurstpfanne mit Ofenpommes und Mango-Ananas-Ketchup
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Zwiebel ca. 1 Min. scharf Derweil Bratwürste leicht schräg in Scheiben schneiden
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
Ananas quer halbieren, Strunk entfernen, in dünne Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und leicht schräg
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Ananas in ein Sieb abgießen, ca. 2 EL Ananaswasser Lauch, Frühlingszwiebeln, Ananas und Genießerscheiben
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Ananas schälen, vierteln, Strunk entfernen und in ca In einer mittleren Schüssel Ananas, die Hälfte des
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
erhitzen und Rindfleisch portionsweise ca. 4 Min. scharf Rindergulasch Carbonada criolla mit Salz und Cayennepfeffer scharf
Scharfe Zoodles mit gebackenem Frischkäse, Pesto und Cashew-Sesam-Knusper
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren
Erdnuss-Schnitzel mit Basmati-Reis an Karotten mit Petersilie und Honig
Schnitzel abwaschen, trocken tupfen, quer halbieren Schnitzel zuerst im Mehl wälzen, dann durch das Ei
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Teller Paprika, Chili und Oregano verteilen, die Schnitzel Die Schnitzel anschließend in Alufolie wickeln und
Gefüllte Schnitzel Serrano-Art mit Pommes aus dem Ofen und Tomatensalat
Frischkäse und Senf gleichmäßig auf den Schnitzeln Die Schnitzel mit der Füllung nach innen zusammenklappen
Bandnudeln mit schwarzen Oliven und Radicchio
Bandnudeln mit schwarzen Oliven und Radicchio auf Tellern
Schwarz-Rot-Gold-Cocktail
Die Schnäpse sehr gut kühlen, dann lassen sie sich besser einschenken. Zuerst den gelblichen Schnaps
Banana-Split-Torte
Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser