Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Derweil in einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser Reis und Puten-Frikassee auf tiefen Tellern anrichten
Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Zitronengras aus dem Curry entfernen und mit dem Reis
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Die Gurken im Sieb abtropfen und ausdrücken.
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
In einer Schüssel Röschen mit 1 EL Öl und 1 Prise Salz Für die Marinade Erdnussbutter, Brühe und 1 Prise Salz
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis und Koriander
Garam Masala, 1 EL Joghurt, 1 TL Limettensaft und 1 Prise ca. 2–3 Min. anbraten. 0,5 TL Garam Masala und 1 Prise
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Pita-Brote mit den Fingern leicht befeuchten und die Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Gebratener Reis mit Zuckerschoten, Zucchini, Koriander und Röstzwiebeln
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt Fertig gegarten Reis ebenfalls in die Pfanne geben,
Vegane Currywurst mit Cola, Orange und Curly Fries
Curly Fries auf einem Backblech mit Backpapier ausgelegt Auf Teller vegane Bratwurst und Curly Fries verteilen
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Putenwürfel mit der Marinade mischen und auf Spieße Puten-Saté-Spieße mit geröstetem Blumenkohl und Pak
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Danach mit 1 EL Olivenöl und 1 Prise Salz einreiben Pitas ggf. öffnen, mit Dip dünn ausstreichen und mit
Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
In einem Topf Reis mit ca. 300 ml Salzwasser bedecken Den Reis mit einer Gabel etwas auflockern.
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
Pfannengemüse und Reis zugeben und ca. 5 Min. weiter Bratreis und Tofu auf vier Teller anrichten und mit
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch-Reis-Füllung auf Tomatensoße
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Übrigen Knoblauch und Zwiebeln zum Reis geben.
Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis
In der Zwischenzeit in einem Topf Reis mit ca. 700 Gefüllte Zucchini aus dem Ofen nehmen und mit Reis
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Reis, Porreegemüse, Mehl und Eier vermengen, mit Salz
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Reis in einem Sieb abgießen. In einer Schüssel Reis mit gemahlenen Mandeln, Minze
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. Steaks, Knödel und Pflaumen-Pilz-Pfanne auf Tellern
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Reis in den Kocheinsatz geben. Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis
In einem Topf Tomatenstücke, Tomatenmark, Reis und Inzwischen Krautsalat in ein Sieb geben und abtropfen
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt Murgh Tandoori – Hähnchen aus dem Ofen nehmen auf dem Reis
Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
Salzen und in einem Sieb über dem Waschbecken ca. 10 In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedeckt
Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
In einem Sieb Linsen mit kaltem Wasser abspülen und Sri-Lanka-Curry abschmecken und mit Reis auf Tellern