Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree
Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree auf Tellern Guten Appetit!
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Lauch und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden Reis laut
Porree-Apfel-Auflauf mit Seelachs
Seelachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Guten Appetit!
Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat
Kartoffel-Meerrettich-Püree auf Teller anrichten, Seelachs Guten Appetit!
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
mischen, Pute darin marinieren und beiseitestellen Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer
Belegte Brote mit Guacamole und Gurke
Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Brote mit Guacamole bestreichen, mit Gurken und Kresse
Kalte Gurken-Melonen-Suppe
Zutaten für die Suppe gegebenenfalls schälen und grob zerkleinern, Gemüsebrühe etwas abkühlen lassen
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
auf mittlerer Stufe erhitzen und Toastbrotwürfel darin Guten Appetit!
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
Limette halbieren und Saft auspressen. Übrige Gurke schälen und grob würfeln.
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
2 EL Butter mit einem Kartoffelstampfer zu einem Püree Scaloppine und Püree auf Tellern anrichten und mit
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
und der kalten Gurkensuppe servieren. Guten Appetit!
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
garen. Purple Pasta auf Tellern anrichten, mit einem kleinen
Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot
Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot Guten Appetit!