In einem Topf ca. 3 l Salzwasser abgedeckt zum Kochen bringen. Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 8
Karotten in Stifte schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden
Rote Bete würfeln. Rote Bete zufügen und alles in eine Auflaufform geben
Limette waschen und in Stücke schneiden. Passionsfrucht halbieren und Fruchtmark in ein Glas auslöffeln
Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden Tipp: Die bunten Gemüse-Spieße mit Aprikosen können
Inzwischen Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln Restlichen Brei rasch (z.
Parmesan mit den Fingern grob zerbröseln. Bunte Pasta auf Tellern anrichten und zusammen mit
Cold Brew Coffee durch einen angefeuchteten Kaffeefilter Milch portionsweise aufschäumen und auf dem Cold Brew
Karotten und Gurke waschen, Karotten schälen und beides grob
Kartoffeln und Pastinaken waschen, schälen und klein würfeln. Beides in einem Topf mit Salzwasser knapp
locker verteilen und im Backofen ca. 20 Min. knusprig backen Walnüsse grob hacken.
Salatgurke waschen, halbieren und in grobe Stücke schneiden Koriander waschen, trocken schütteln und grobe Stiele
mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen ca. 10 Min. backen
Honigmelone halbieren, Kerne entfernen, schälen und in grobe Bunten Salat mit Kiwi und Melone auf tiefen Tellern
Würstchen aus dem Wasser holen, bunten Nudelsalat abschmecken
Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln Übrigen Brei portionsweise einfrieren.
Für ca. 20 Min. im Ofen backen. Karotten schälen, Enden entfernen und grob in eine
Kalte Butter grob würfeln. Tarte im vorgeheizten Backofen ca. 50–60 Min. backen
Rote Bete grob in eine Schüssel raspeln. Walnüsse grob hacken.
Pflaumen grob würfeln. Rote Bete abtropfen lassen und grob würfeln.