Putenroulade auf Spargel
Spargel waschen und neu anschneiden, unteres Drittel Salat mit Salz abschmecken.
Jakobsmuscheln mit Spargel
Das untere Drittel vom Spargel schälen und die Enden Auf dem Spargel anrichten und servieren.
Spargel-Auflauf
Den grünen Spargel waschen und die Enden kürzen. Zum Schluss mit etwas Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft
Steakpfanne mit Spargel
Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in 4 EL Spargel putzen, nach Belieben schälen und in Stücke
Lammlachse mit Spargel
Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur am unteren Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bandnudeln mit Spargel
Salzen, pfeffern und die Flüssigkeit gänzlich einkochen Die Erdbeeren auf ein Sieb geben und waschen.
Spargel-Flammkuchen
Vom Spargel das untere Ende abschneiden und die Stangen Spargel dritteln und in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten
Spargel-Frittata
Den Spargel waschen und die Enden kürzen. Den Spargel zusammen mit den Zwiebeln und Erbsen darin
Spargel mit Filetsteak
Wasser bedecken und leicht salzen, zugedeckt 20 Minuten Steaks salzen und pfeffern.
Gegrillter Spargel
Die Spargelstangen herausheben, kalt abschrecken und so lange verrühren, bis sich das Salz gelöst hat.
Spargel-Burger
Spargel waschen und ggf. holzige Enden abschneiden Spargel und Zitronenscheiben mit einer Prise Zucker
Frühlingspasta mit Spargel
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Sauce mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft
Rührei mit Spargel
darin mit einigen Prisen Salz ca. 5–6 Min. anbraten Inzwischen Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer
Gegrillter Spargel
Zitrone heiß abwaschen, 1 TL Schale fein abreiben und Saft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Grün entfernen und in Scheiben schneiden Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden Spargel-Trauben-Salat zusammen mit der Bohnencreme
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Spargel über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Spargel vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
Gefüllte Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren
Die Pfannkuchen mit der Creme und frischen Erdbeeren füllen, aufrollen und mit gezuckerten Erdbeeren genießen
Hansen Jensen mit Erdbeeren zum Kaffee
Aus Margarine, Zucker, Eigelb, Mehl, Backpulver, Milch und Vanillinzucker einen Rührteig herstellen und
Pizzabrötchen mit Salami
Geschmack. 3-5 Brötchen - dürfen auch schon ein paar Tage alt Salami und Schinken klein schneiden und mit allen anderen
Avocado-Erdbeer-Tiramisu
Die Erdbeeren mit Schale, Saft und einen EL Zucker Agavendicksaft pürieren und abschließend den Minz-Sud ohne die Stängel