Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur am unteren Lammlachse mit Spargel und Zitronen-Sahne-Sauce anrichten
Lammlachse trocken tupfen und in 2 EL heißem Öl von Lammlachse in daumenbreite Scheiben schneiden, mit
Schalotte fein würfeln. Butter in einem Topf schmelzen und die Schalottenwürfel darin glasig dünsten,
Lammlachse mit Pfeffer bestreuen. Die Lammlachse in 3 cm schräge Abschnitte schneiden
Den weißen Spargel ganz, den grünen Spargel im unteren Den Spargel herausnehmen, kalt abschrecken und in ca
Spargoli für 1 Minute in das kochende Wasser geben, Lammlachse mit Süßkartoffeln, Spargoli und Orangen-Sesam-Dip
Lammlachs trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen Lammlachs aus der Alufolie nehmen, abtropfen lassen
1 kg Spargel vom Bauernhof nebenan geschenkt bekommen Spargel abtropfen lassen.
Lammlachs trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen Lammlachs nach Belieben schneiden und mit Ajvar und
Lammlachs waschen, trocken tupfen, salzen und im heißen mit den Birnenspalten auf den Linsen anrichten und Lammlachs
Unteres Drittel vom Spargel schälen und die holzigen Den Spargel schräg in dünne Scheiben schneiden.
Alufolie in einer Auflaufform ausbreiten und Spargel Überbackenen Spargel aus dem Ofen holen und auf eine
Spargel schälen, neu anschneiden und in Salzwasser Spargel abgießen, Sud anderweitig verwenden.
Spargel im unteren Drittel schälen und in drei cm lange Den Spargel mit dem Sud über dem Salat verteilen und
Die Spargelenden entfernen, den Spargel waschen, das Den Parmesan reiben und die Hälfte davon zum Spargel
Spargel waschen und die unteren Enden abschneiden. Spargel-Quiche auf mittlerer Schiene im vorgeheizten
Spargel in die Pfanne geben und braten. Den Spargel mit Sauce Hollandaise servieren.
Den Spargel schälen und binden, wie unten beschrieben und unsere schönsten Spargel-Rezepte!
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden und die Schinken zerzupfen, auf der Spargel-Tortilla anrichten