Rumpsteak mit Spargel
Schalotte fein würfeln. Butter in einem Topf schmelzen und die Schalottenwürfel darin glasig dünsten,
Rumpsteak
Rumpsteaks unter fließendem Wasser abspülen und mit Rumpsteaks mit jeweils einem Rosmarinzweig belegen
Spargel-Gnocchi-Gratin
Den weißen Spargel ganz, den grünen Spargel im unteren Den Spargel herausnehmen, kalt abschrecken und in ca
Rumpsteak mit Marinade
Zwiebeln und Knoblauch schälen, mit der Chili sehr fein hacken. Alles mit Oregano, Paprikapulver und
Rumpsteak mit Pfefferbutter
Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und salzen. einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Rumpsteaks
Knoblauch-Rumpsteak
Knoblauch schälen und hacken. In einer Schüssel mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Steak waschen, trocken
Rumpsteaks mit Chimichurri
Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Rumsteaks mit etwas Sauce bestreichen und im heißen
Argentinisches Rumpsteak
Aubergine und Zucchini waschen, Blüten- und Stielansätze entfernen, Aubergine der Länge nach halbieren
Spargel Schinken Röllchen überbacken
1 kg Spargel vom Bauernhof nebenan geschenkt bekommen Spargel abtropfen lassen.
Rumpsteak mit Pommes und Kürbisketchup
Kartoffeln schälen, waschen, in Form von Pommes schneiden. Die Pommes ca. 60 Minuten in kaltes Wasser
Rumpsteak mit spanischen Ofenkartoffeln
PLATZHALTER = eingelegter Knoblauch Rumpsteaks waschen Rumpsteak salzen.
Rumpsteak mit Risotto und Romana
Rumpsteak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Rumpsteak aus dem Ofen nehmen, in der Petersilie wälzen
Rumpsteak mit Spätzle und fruchtigem Rotkohl
Rumpsteak portionieren. Alles auf Tellern anrichten und Rumpsteak mit Spätzle
Marinierte Rumpsteaks mit gegrilltem Lauch
Rumpsteaks aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und Rumpsteaks in der Marinade ca. 30 Min. ziehen lassen
Spargel-Risotto
Unteres Drittel vom Spargel schälen und die holzigen Den Spargel schräg in dünne Scheiben schneiden.
Spargel überbacken
Alufolie in einer Auflaufform ausbreiten und Spargel Überbackenen Spargel aus dem Ofen holen und auf eine
Spargel mit Schinken
Spargel schälen, neu anschneiden und in Salzwasser Spargel abgießen, Sud anderweitig verwenden.
Blattsalat mit Spargel
Spargel im unteren Drittel schälen und in drei cm lange Den Spargel mit dem Sud über dem Salat verteilen und
Spargel-Pasta
Die Spargelenden entfernen, den Spargel waschen, das Den Parmesan reiben und die Hälfte davon zum Spargel
Spargel-Quiche
Spargel waschen und die unteren Enden abschneiden. Spargel-Quiche auf mittlerer Schiene im vorgeheizten
