Rumpsteak mit Risotto und Romana
Romana-Tomaten-Salat in kleinen Schälchen dazureichen und Rumpsteak mit Risotto und Romana servieren.
Rumpsteak mit Spargel
Schalotte fein würfeln. Butter in einem Topf schmelzen und die Schalottenwürfel darin glasig dünsten,
Erbsen Minz Risotto
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
Rumpsteak
Rumpsteaks unter fließendem Wasser abspülen und mit Rumpsteaks mit jeweils einem Rosmarinzweig belegen
Rumpsteak mit Marinade
Zwiebeln und Knoblauch schälen, mit der Chili sehr fein hacken. Alles mit Oregano, Paprikapulver und
Rumpsteak mit Pfefferbutter
Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und salzen. einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Rumpsteaks
Knoblauch-Rumpsteak
Knoblauch schälen und hacken. In einer Schüssel mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Steak waschen, trocken
Rumpsteaks mit Chimichurri
Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Rumsteaks mit etwas Sauce bestreichen und im heißen
Argentinisches Rumpsteak
Aubergine und Zucchini waschen, Blüten- und Stielansätze entfernen, Aubergine der Länge nach halbieren
Erdbeer - Giotto Torte
Hierfür Giotto-Kugeln halbieren, und mit Zuckerguss Haselnuss-Mousse gestrichen, Krokant-Stückchen oder Giotto-Kugeln
Geschmorter Romana Salat
Den Romanasalat vierteln, waschen und in einer Salatschleuder trockenschleudern. Anschließend vorsichtig
Grüner Romana Smoothie
Das Gemüse sowie den Apfel waschen. Den Baby-Spinat und den Salat anschließend trocken schleudern. Den
Carciofi alla romana
Artischocken gründlich waschen, die Stiele abschneiden. Die Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen
Italienische Ricotta-Kuchen aus Ungarn
Nach und nach Ricotta und die kalte Grießcreme unterrühren
Rumpsteak mit Pommes und Kürbisketchup
Kartoffeln schälen, waschen, in Form von Pommes schneiden. Die Pommes ca. 60 Minuten in kaltes Wasser
Rumpsteak mit spanischen Ofenkartoffeln
PLATZHALTER = eingelegter Knoblauch Rumpsteaks waschen Rumpsteak salzen.
Spargel-Risotto
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Unteres Drittel vom Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden
Risotto mit Pilzen
Die Pilze auf dem gegarten Risotto anrichten. Entdecken Sie weitere Risotto-Rezepte, z.
Kürbis-Risotto
Für das Risotto die Schalotten würfeln und mit der Das Kürbispüree und die Kürbiswürfel unter das Risotto
Geschnetzeltes an Risotto
Bei einem Risotto sollte der Kern noch Biss haben. Fleisch, Parmesan und Petersilie unter das Risotto