Kokos-Erdbeer-Smoothie
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und halbieren In einem hohen Gefäß Kokosnussmilch, Joghurt und Erdbeeren
Erdbeer-Himbeer-Shrub
Einen Topf mit Essig und Zucker auf mittlerer Stufe aufkochen. Beeren hinzugeben und ca. 5 Min. zugedeckt
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten
Erdbeer-Buttermilch-Eistörtchen
Restliche Erdbeeren würfeln. Erdbeer-Buttermilch und gewürfelte Erdbeeren unterrühren
Erdbeer-Johannisbeer-Konfitüre
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und würfeln. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Erdbeer-Mascarpone-Schnitten
Getrennt davon die Eiweiße mit dem Salz in einer völlig Den Eischnee mit einem Spatel locker unter die Eigelbmasse
Erdbeer-Maracuja-Cheesecake
Erdbeeren putzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 4 EL Smoothie
Erdbeer-Aprikosen-Schmarrn
Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Eiweiß und 1 Prise Salz steif schlagen. 30 g Zucker
Erdbeer-Mousse-Torte
Erdbeeren waschen und in einem hohen Gefäß pürieren Melonenkugeln auf der Torte verteilen, Erdbeer-Mousse-Torte
Rhabarber-Erdbeer-Pavola
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Rhabarber-Erdbeer-Pavola mit frischen Erdbeeren und
Erdbeer-Buttermilch-Smoothie
Erdbeeren waschen, Strünke entfernen und grob würfeln In einem hohen Gefäß Erdbeeren und Rosinen mit Buttermilch
Rhabarber-Erdbeer-Limonade
Mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend durch ein Sieb gießen, Saft auffangen
Würziger Erdbeer-Sekt
Erdbeeren waschen, 2 schöne Beeren zum Garnieren beiseitelegen mit Erdbeerpüree, Puderzucker, Limettenschale und -saft
Törtchen mit Erdbeer-Curd
Zitronen halbieren und Saft auspressen. Törtchen mit Erdbeer-Curd füllen und ca. 1 Std. kalt
Erdbeer-Gazpacho mit Croûtons
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in Scheiben Erdbeer-Gazpacho auf Tellern verteilen und mit beiseitegelegtem
Erdbeer-Orangen-Drink
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. In einem hohen Gefäß Erdbeeren mit Orangensaft pürieren
Erdbeer-Tiramisu mit Cantuccini
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Erdbeeren waschen und Strunk entfernen.
Frozen-Erdbeer-Daiquiri
Erdbeeren waschen und Blätter entfernen. Limette halbieren, 4 Scheiben abschneiden und Saft
Erdbeer-Crumble mit Vanilleeis
Erdbeeren zum Auftauen aus der Kühltruhe nehmen. Erdbeer-Crumble lauwarm mit Vanilleeis servieren.
Erdbeer-Cheesecake-Häppchen
waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen
Spaghetti mit grünem Spargel
waschen, halbieren mit einer Zeste abreiben und den Saft Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Muskatnuss
Flatbread mit weißem Spargel
Für den Teig Mehl, 1 TL Salz und Hefe mischen. 225 Salzen und pfeffern. Den Pecorino darüberstreuen.
Lachs mit grünem Spargel
/2 Zitrone auspressen, die restlichen Zitronen in Spalten Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und zusammen