Russische Eier
Eier in ausreichend Wasser 8-10 Minuten hart kochen Die Eier längs halbieren und die Eigelbe mit einem
Eier in Senfsauce
Eier pellen und der Länge nach halbieren. Weitere Eier-Rezepte finden Sie hier.
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier in Tomatensauce
Eier aufschlagen und jeweils in eine Mulde gleiten Eier in Tomatensauce mit Bauernbrot servieren.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Eier aufschlagen und auf dem Gemüse verteilen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein Gemüse mithilfe einer Schöpfkelle 4 Mulden drücken. 4 Eier
Gefüllte Eier mit Schinken
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
einem Topf ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen und Eier In einer Schüssel Kräuter mit Eiern und Schmand vermengen
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im Eier jeweils halbieren.
Schottische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Eier fein hacken. Weißen Spargel mit Schinken-Ei-Stippe servieren.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen.
Russische Eier vegan
und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier würfeln und in einer Schüssel mit Mayonnaise,
Currygemüse mit gebratenem Ei
In einer weiteren Pfann restliches Öl mit etwas Salz erhitzen und Eier darin zu Spiegeleiern braten.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Knoblauch schälen und fein würfeln. Löffel oder Schöpfkelle 4 Vertiefungen drücken, je ein Ei
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Eier ca Abschmecken und mit den wachsweich gekochten Eiern
Mediterran gefüllte Eier
Eier pellen, längs halbieren und Eigelb vorsichtig Mediterran gefüllte Eier servieren.
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Die hartgekochten Eier längs mittig auf ein Laib setzen