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65 Rezepte
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
256
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★★★

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat

Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis und Erdnuss-Gurken-Salat

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
104
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★★★

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado

Gurke waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter

Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
248
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★★★

Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat

Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Pommes aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Steaks und

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
23
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark

schneiden, sodass fingerdicke Gurken-Sticks entstehen Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit

Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
273
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★★★

Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip

Radieschen waschen, die Enden entfernen und vierteln Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip

Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
223
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★★★

Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat

der Provence vermischen Teigkugeln in gleich große Stücke Apfel-Radieschen-Salat in Schälchen füllen und zusammen

Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
205
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★★★

Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat

Eiweiß mit einem Handrührgerät mit Schneebesen steif auf Teller verteilen und zusammen mit dem Kohlrabi-Radieschen-Salat

Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
122
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★★★

Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges

Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern Tipp: Steaks werden vor allem wegen der Röstaromen

Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
91
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★★

Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa

Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
228
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★★★

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat

Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
212
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★★★

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat

Gurke grob in eine Schüssel raspeln und mit ½ TL Salz verteilen, Putenspieße darauf anrichten und mit Birnen-Gurken-Salat

Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
219
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★★★

Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing

Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und ebenfalls einer Schüssel mit passierten Tomaten, Paprika und Gurke

Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
207
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★★★

Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing

Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks mit Olivenöl einreiben und kräftig salzen und

Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
212
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★★★

Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip

Für den Zaziki-Salat, Gurken waschen und mit einem Sparschäler Gurken der Länge nach von 4 Seiten jeweils

Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
154
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★★★

Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum

Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm kleine Stücke Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat

Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
202
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★★★

Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum

auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Nacken-Steaks Salat waschen und trocken schleudern.

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
193
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★★★

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat

Alles in einer Schüssel mit 1 EL Salz ca. 1 Min. gründlich Mit Salz und Pfeffer würzen.