Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen Rosmarin in Alufolie gewickelt ca. 30 Min. ruhen lassen
Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Erbsengemüse mit Wolfsbarschfilets und Kartoffel-Speck-Püree
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
Kartoffeln schälen und grob würfeln. , Kartoffeln und Kürbis darin ca. 3–4 Min. anbraten
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln l Wasser zum Kochen bringen und Eier darin ca. 10 Min
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten, und diese im Ofen ca. 8–10 Min. fertig garen.
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser vierteln, Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 cm breite Stücke
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz Rib-Eye-Steaks in Scheiben schneiden und mit Buchteln
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. salzen und pfeffern, auf ein Backblech legen und Zwiebel-Speck-Masse
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden der Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Zwiebel
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Anschließend Steaks in Alufolie gewickelt ca. 10 Min
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Stücke schneiden. Öl in der Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf entfernen und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
schneiden, sodass fingerdicke Gurken-Sticks entstehen Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Süßkartoffeln und Kartoffeln gründlich waschen, jeweils Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben auf das