Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden Kartoffeln abgießen und abtropfen lassen.
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben. 1
Kartoffeln, Karotten und Pastinake schälen und würfeln Irish Stew nach Belieben nochmals mit Salz und Pfeffer
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Puten-Steaks rundherum ca. 2 Min. anbraten, auf ein
Schweine-Steaks abwaschen, trocken tupfen und salzen EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Steaks
abwaschen, trocken tupfen und quer in ca. 0,5 cm breite Steak-Streifen Die asiatischen Steak-Streifen daneben anrichten, übrige
Kartoffeln waschen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
auf hoher Stufe erhitzen und gewürfelten Südtiroler Speck
Im Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. erhitzen Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und im Salzwasser Kartoffeln abgießen, im gleichen Topf kurz ausdampfen
Apfel-Speck-Mischung und Thymian zur Masse geben und Speck-Ei-Masse in die Forme gießen und im Ofen ca.
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseitestellen. Den Bacon in einer Pfanne kross anbraten
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden. Bacon in Streifen schneiden. Raclette-Gerät
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin Gulasch und Speck-Rosenkohl abschmecken.
Speck in Scheiben schneiden. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Speck darin
Speck in einer Schüssel beiseitestellen. Anschließend beides zum Speck in die Schüssel geben
, quer halbieren und in ca. 1 cm breite längliche Sticks
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen
Kartoffeln in grobe Stücke würfeln. Kohlrabi entfernen und beides ebenfalls in grobe Stücke
Kartoffeln gründlich waschen, in dünne Scheiben schneiden Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und auf Tellern verteilen
Kartoffeln und Karotten schälen und grob raspeln. Esslöffelweise Kartoffel-Karotten-Puffermasse im heißen