Nudelsalat mit grünem Spargel und Aprikosen
Stangen in 4–5 cm lange Stücke schneiden. Guten Appetit!
Bärlauch-Graupenrisotto mit grünem Spargel
Stangen schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden Guten Appetit!
Seeteufel mit Rote-Bete-Risotto
Rote Bete abgießen, Saft auffangen und Rote-Bete-Scheiben Rote-Bete-Würfel hinzugeben und gut vermischen.
Feldsalat mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen, halbieren und in dünne Guten Appetit!
Rahm-Puten-Frikassee mit Langkornreis
Putenfleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm Guten Appetit!
Geschnetzeltes in Rahm mit Champignons und Spätzle
geben (es ist wichtig, dass das Wasser nicht mehr sprudelnd Guten Appetit
Rote-Bete-Gnocchi mit Walnusspesto
Walnüsse auf mittlerer Stufe fettfrei ca. 2 Min. rösten die Oberfläche steigen (das Wasser soll dabei nicht sprudelnd
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnusskäse
Guten Appetit! Tipp: Wer den erdigen Geschmack von roher Roter Bete
Rote Linsen mit Kokos-Spinat
Rote Linsen und Spinat in Kokossauce abschmecken und Guten Appetit!
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
auf hoher Stufe erhitzen und Walnüsse ca. 2 Min. rösten Guten Appetit!
Herzhafte Arme Ritter mit Pflaumenchutney
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm breite Guten Appetit!
Fisch-Päckchen mit grünem Spargel
Baguette mit den Fisch-Päckchen und grünem Spargel Guten Appetit!
Asia-Hühnerfrikassée mit grünem Spargel
Stangen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und mit Guten Appetit!
Grüner Smoothie mit Chia-Samen
Für den Grünen Smoothie die Bananen, die Orangen und Guten Appetit!
Tom-Ka-Gai-Suppe
Grüne Teile in grobe Stücke schneiden. Tom-Ka-Gai-Suppe heiß servieren. Guten Appetit!
Tom-Kha-Gai Suppe
Die Kokosmilch und die Hühnerbrühe zusammen mit der Hühnerbrust, etwas Zitronengras, Limettenblättern
Rote Bete-Feta-Salat
Rote Bete schälen, am besten mit Küchenhandschuhen, fein schneiden und die Pinienkerne in einer Pfanne rösten
Orangen-Caprese mit Rote Bete
Die Rote Bete Kugeln schälen und dünn hobeln (am besten Mozzarella gut abtropfen lassen und grob zupfen.