Bratwurst-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelwedges und Senf-Schnittlauch-Dip
Stufe ca. 4 Min. anbraten. ca. 2 Min. auf mittlerer Stufe erhitzen.
Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Lachsfrikadellen im heißen Öl von jeder Seite ca. 6 Min. goldbraun
Gin Fizz
Zitrone heiß abwaschen und 2 dünne Scheiben abschneiden In einer Schüssel Gin, 1 EL Zitronensaft und Zuckersirup
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Pfanne erneut bei kleiner Stufe erhitzen und Wraps
Babas au café mit Birnenschmand
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. 150 ml Wasser aufkochen und ca. 3–4 Min. köcheln lassen
Gemüse-Kartoffel-Brei mit Rindfleisch
Kartoffeln und Kürbis die letzten ca. 25 Min. zum Fleisch , ca. 1 TL Butter unterrühren und lauwarm verfüttern
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
In einer Pfanne auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca. 2 Min. rösten.
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
In Longdrink-Gläser jeweils 3 cl Zitronensaft geben . 5 cl Wild Burrow Irish Gin zugeben.
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
, 3 cl Solevita Orangensaftgetränk, 1 cl Solevita Holunderblütensirup und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish
Glüh-Gin
Orangenscheiben zugeben und auf niedriger Stufe ca. 15 Min. ziehen lassen, Saft anschließend durch ein
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 7 Min. angaren. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
In einer Schüssel Öl mit 2 EL Orangensaft, Pfeffer . 20 Min. im Ofen garen.
Frischkäse-Dip mit Honig
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse mittlerer Stufe erhitzen.
Demi-Glace-Rezept
Das Schmorgut mit Mehl bestäuben, ca. 5 Minuten im Für 3 Stunden bei geringer Hitze köcheln lassen.
Bruschetta mit Oliven-Mozzarella und Feigen
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen und fein würfeln Feigen waschen und würfeln.
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Putenstreifen ca. 5 Min. rundherum knusprig braten.
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Stufe erhitzen und Rostbratwürstchen ca. 6 Min. darin
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
und ca. 3 Stunden ziehen lassen. Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe