Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchenwürfel darin Knoblauch, Lorbeerblatt und Paprikagewürz dazugeben und weitere
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
Öl zum Bratensatz in die Pfanne geben und Gemüse darin Pasta im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente garen
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
erhitzen und Zwiebelstreifen und weiße Pak-Choi-Stiele darin
Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
Speck, Knoblauch und Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig restliches Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch darin
Mac and Cheese mit Spinat und Macadamianuss
EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel darin Spinat zugeben, salzen und pfeffern und weitere ca.
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
mit 1 EL Öl, Ras el Hanout und Salz mischen, Pute darin Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer Art
Grüne Mac and Cheese mit Brokkoli
Makkaroni im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest garen Grüne Mac and Cheese mit Brokkoli aus dem Ofen nehmen
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. 4 Basilikumblätter zum Garnieren beiseitelegen
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
Tipp: Flammkuchen lassen sich auf verschiedenste Arten
Brokkoli-Paprika-Stir-Fry an Reis mit Cashewkernen und Basilikum
Knoblauch, Ingwer und Curry zugeben und weitere ca. unter ständigem Rühren (stir) im Wok kurz frittiert (fry
Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo
Tomaten zufügen und zugedeckt ca. 15 Min. garen. Garnelen zugeben und ohne Deckel weitere 15–20 Min.
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Öl auf hoher Stufe erhitzen, die Frühlingszwiebeln darin mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Hähnchenbrust darin
Strammer Max auf Leberkäse mit Röstkartoffeln an Zwiebel-Gurken-Relish
solltest du die Pfanne nicht zu heiß werden und das Ei darin
Gefüllte Schnitzel Serrano-Art mit Pommes aus dem Ofen und Tomatensalat
Vom Herd nehmen und zugedeckt weitere ca. 4 Min. ruhen
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Öl auf hoher Stufe erhitzen, Knoblauch und Ingwer darin Tofu Stir Fry auf Teller verteilen und mit Koriander
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Kürbis und Hähnchen darin marinieren.
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und