Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum
In der Zwischenzeit Basilikum waschen und Blätter von nehmen und mit frischem Basilikum garniert servieren
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Tomaten halbieren. und Basilikum belegen und servieren.
Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
garen, bis der Kürbis beginnt weich zu werden und die Sauce Räucherlachs in Streifen schneiden, zur Kürbis-Sahne-Sauce
Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander
Gemüse zugeben und weitere ca. 2–3 Min. anbraten. Reis auf Teller verteilen, Thai-Curry und Gemüse dazu
Nudeln mit Tomaten-Gemüse-Sugo
In einem Topf passierte Tomaten und 1 l Wasser (das Abschmecken, auf Schalen verteilen und je 1 TL Pesto
Kabeljau mit Tomaten-Paprika-Gemüse
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Fisch auf das Gemüse setzen und zugedeckt ca. 7 Min
Nudeln mit Artischocken-Tomaten-Gemüse
Alles mit Pesto vermengen. Nudeln mit Artischocken-Tomaten-Gemüse auf Tellern
Heringe auf Tomaten-Zwiebel-Gemüse
Heringsfilets am besten über Nacht im Kühlschrank Heringe auf Tomaten-Zwiebel-Gemüse leicht abgekühlt
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Tagliatelle in ein Sieb abgießen, zur Buttermischung Tagliatelle auf Tellern anrichten und mit Rosenkohl
Fruchtig frischer Linsensalat mit Lauch, Nektarine, Mozzarella und Rucola
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Lauch
Ratatouille-Tartelettes mit Tomaten-Pesto und Rosmarin
Das Tomaten-Pesto mit Zucker und etwas Salz nachwürzen Das Ratatouillegemüse auf dem Tomaten-Pesto verteilen
Tomaten-Spinat-Pasta
Mit der Pasta sowie dem restlichen Olivenöl vermengen Tomaten-Spinat-Pasta mit Parmesan und Petersilie garnieren
Pasta mit Tomaten und Zuckerschoten
Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Pasta und Zuckerschoten im Topf mit Tomaten und Petersilienpesto
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Die Stärke unter Rühren in die Sauce geben und ca. und mit Tagliatelle auf Tellern verteilen.
Kaiserschmarrn mit Kirsch-Sauce
Kirsch-Sauce auf niedriger Stufe warm halten. Mit warmer Kirsch-Sauce servieren.
Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan
Gemüse aus der Pfanne nehmen. Lauch und Tomaten untermengen und Risotto mit Lauchgemüse
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
Tomaten waschen und würfeln. Gnocchi in Sahne-Sauce mit Basilikum abschmecken und
Brotchips alla Caprese mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
Tomaten waschen und halbieren. setzen (am besten mit einem Zahnstocher fixieren).
Gefüllte Nudeln mit Ofen-Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Pasta abgießen und dabei 1 Tasse Kochwasser abschöpfen darauf verteilen und mit Basilikum und Mozzarella
Brokkoli-Gemüse mit Sauce
Gemüse abschütten, dabei die Brühe auffangen. Brokkoli zugeben und unter die Sauce heben.
Misosuppe mit Lachs und Gemüse
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Anschließend übriges Gemüse und Lachs zugeben und auf
Lachs im Ofen mit Gemüse
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs zwischen das Gemüse setzen, Zitronenscheiben
Käse-Kirsch-Torte
Nun rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. Darauf ein kleines Nest mit Sahne spritzen und die
