Schalotten und Knoblauch schälen und in Streifen schneiden. Limette heiß waschen, trocken tupfen und
Linsen waschen. In einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca. 25 Min. weich kochen. Knoblauch
Mit Sauce Tatar auf Tellern verteilt servieren.
Salat auf Tellern verteilen, Roastbeef und Sauce Tatar
Brokkoli-Granatapfel-Tatar dazu anrichten, mit restlichen