Ei im Brötchen
Jeweils 1 Ei in die Brötchenmulden schlagen. Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Pastel de Nata
Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale abreiben. Eier trennen und Eiweiß anderweitig verwenden.
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Nach Belieben je 1 TL Forellenkaviar daraufgeben.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Für die Gremolata Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL des gehackten Knoblauchs, Minze, Zitronenschale, 3 EL
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
, Zucker, Salz, Pfeffer und 2 EL Olivenöl marinieren In einer Schüssel aus 2 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.
Gebackenes Ei im Baguette
Eier einzeln in eine Schüssel aufschlagen und jeweils Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Osterzopf mit Eiern
Hefe hineinbröckeln und mit 1 EL Zucker bestreuen. Teig längs in 3 gleich große Teile teilen.
Schottische Eier
Das Ei in einem tiefen Teller gut verquirlen. Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
Bolo de Rolo
Für den Biskuit die Eier trennen und das Eiweiß mit Das Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben.
Eier pochiert
Wie Sie Eier richtig pochieren, erfahren Sie auch in ein pochiertes Ei auf die Brote legen.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Die Orangen abspülen und 2 TL Schale abreiben. Zusammen mit den Eiern sofort servieren.
Rucola-Salat mit Ei
Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier Kresse vom Beet schneiden.
Eier Muffins
Eier mit der Milch kräftig verrühren. Sie dafür beispielsweise unser Rezept für gefüllte Eier
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im Gewürzgurke und Eier fein würfeln.
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Jeweils 2 pochierte Eier daraufsetzen.
Russische Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen