Harzer Käse Chips mit Dip
Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Ca. 10-15 Minuten backen, bis die Chips knusprig und
No Knead Bread
Den Teig mit einem Küchentuch abgedeckt 2-2 ½ Stunden und weitere 15 Minuten backen.
Brokkoli-Kartoffel-Brei
Zum Mineralwasser geben und ca. 10 Minuten bei geschlossenem . 5 Minuten mit Apfelsaft pürieren.
Bohnen-Mais-Wurstsalat
Fleischwurst von der Haut befreien und in etwa 1 cm Für das Dressing 4 EL Wasser in einer kleinen Schüssel
No-Bake Heidelbeer-Brombeer-Cheesecake
Den Teig in die Springform füllen und gleichmäßig verteilen Die TK-Beeren zusammen mit der Milch, dem Frischkäse
Waldbeeren-Pie
Die 23 bis 25 cm große Pieform gut mit Butter einfetten Den Teig in 10 breite Streifen schneiden. 5 Streifen
Spaghetti Aglio e Olio mit Spinat und Walnuss-Karotten-Topping
20–25 Min. backen. und 1 TL Zucker vermengen und nach ca. 15 Min. zu
Tortilla de Patatas
Kartoffeln und Zwiebeln zugeben und ca. 20 Min. frittieren Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Süßkartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Stücke In einer weiteren Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer Stufe
Gin Basil Smash
Die Hälfte der Eiswürfel, 2 EL Zitronensaft und Gin zugeben und für ca. 1 Min. kräftig shaken.
Putenspieße mit Mais und Pfirsich
Knoblauch schälen und fein hacken. und Pfirsich auf einem heißen Grill ca. 6 Min. goldbraun
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Reis zugeben und ca. 2 Min. mitrösten.
Kichererbsen-Karotten-Dip mit Cashewkernen
Öl zugeben und mit der Anbratstufe/8 Min. garen. 3 EL Wasser 15 Sek.
Rhabarber-Feigen-Konfitüre
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe
Makrelen-Dip mit Gewürzgurken
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Veganer Kürbis-Pie
In einer Schüssel 150 g weiches Streichfett, 50 g Zucker , dabei einen ca. 3 cm hohen Rand formen.
Apfel-Feigen-Chutney
Orange heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Honig und Zucker zufügen und ca. weitere 15 Min. unter
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
, Zucker und Paprika darin ca. 3 Min. anbraten. . 15 Min. quellen lassen.
Herzhafter Aprikosen-Dip
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Gemüse darin ca. 5–8 Min. weich dünsten.