Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Inzwischen in einem Topf ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
. 2 cm große Würfel schneiden. In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im
Schottische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen, bis an einem
Überbackene Avocado mit Ei
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Kartoffeln waschen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden Filets salzen, im Öl ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten
Eier-Aufstrich
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
Garnelen al Ajillo
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Währenddessen in einem weiteren Topf ca. 1 l Wasser
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
In einem Topf 1 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Filets salzen, im Öl ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
In einem Topf Reis mit ca. 450 ml Salzwasser aufkochen Aus der Hackfleischmasse ca. 3 cm große Bällchen formen
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Spinat mit Zwiebeln darin ca. 3 Min dünsten.
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
In einer Schüssel Mehl und 25 g Zucker mischen. . 3 Eier einzeln nach und nach gründlich unter den
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz vermengen und ca. 30 Min. entwässern lassen.
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. . 1 cm tiefer Halbkreis entsteht.
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in ca. Grill ca. 6 Min. grillen, gegrillte Zucchini dabei
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen