Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Pho Bo
geben und ca. 2-3 Minuten anschwitzen. Mit Brühe ablöschen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen
Eier pochiert
In einem Topf bei starker Hitze unter Rühren zusammenfallen Butter in einem Topf zerlassen und Schalotten darin
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Anschließend die Stiele schräg in ca. 3 cm lange Stücke Die Blätter in größere Stücke (ca. 5 cm) schneiden.
Baguette mit Brotaufstrich „Ei“
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit Brotaufstrich „Ei
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel darin ca. 2 Min. glasig dünsten.
Avocado-Ei-Stulle
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Babas au café mit Birnenschmand
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Hefemilch im Topf zugedeckt ca. 10 Min. gehen lassen
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Pinienkerne darin ca. 2 Min. goldbraun rösten.
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
In einem Topf ca. 500 ml Wasser zugedeckt aufkochen TL Zitronensaft, zu einer glatten Masse verrühren,
Eier im Hackmantel mit Remoulade
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
In einem Topf Gemüsebrühe ggf. anrühren und aufkochen . 11 Min. gar ziehen lassen.
Quark-Öl-Teig Grundrezept
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren dann zur Quark-Öl-Mischung geben.
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Stulle mit Krustenschinken und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. 1 EL Essig
Scharfe Nudeln mit Chili-Öl
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. das Chili-Öl ein paar Tage.
No-Bake-Zebrakuchen
. 200 g Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mithilfe Zebrakuchen im Kühlschrank ca. 3 Std. kühlen.
Gnocchi al limone
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Knoblauch, 1 TL Chili und Zitronenschale ca. 3 Min.