Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen und in ca. 0,5 cm dünne Scheiben schneiden.
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.
Gebackenes Ei im Baguette
Im Baguette 4 etwa 8 cm große Mulden aushöhlen. Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Bohnensalat mit Ei
Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen bis hoher Stufe ca. 3 Min. knusprig braten.
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
Nach ca. 7 Min. die Bleche tauschen. Rühren ca. 1 Min. aromatisieren.
Russische Eier pikant
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen geben und nochmals ca. 5 Min. backen.
Caprese in Öl
und darübergießen, bis alles mit Öl bedeckt ist. Caprese in Öl gut abgetropft servieren.
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
In einer Schüssel Eier und Senf verquirlen. im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich darin ca. 2 Min. braten.
Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. garen Knoblauch mit Paprika ca. 2 Min. braten.
Veganer gratinierter Blumenkohl mit Teriyaki-Krokant und Zitronen-Öl
Blumenkohlröschen im siedenden Salzwasser ca. 5 Min mit Vemondo Reibegenuss bestreuen und für ca. 10 Min
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Baconstreifen darin ca. 3 Min. kross braten. Öl langsam in einem feinen Strahl zugießen.
Blutige Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Pochierte Eier alla Pizzaiola
mittlerer Stufe erhitzen und Knoblauch darin ca. 1–2 Min Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger
Cream-Cookie-Tassenkuchen ohne Ei
kleine Tassen jeweils 4 Cream Cookies legen und mit 50 ml Ca. 2 Min. einweichen lassen.