Vegane Bowl
Cashewkerne beiseitestellen und das Rapsöl in der heißen Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben
Kürbissuppe vegan
Kürbis waschen, schälen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden
Curry vegan
Schalotten pellen und fein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in einzelne
Veganes Tiramisu
halbieren und den ersten Boden in die Auflaufform legen Veganes Tiramisu mit Kakaopulver besieben und servieren
Vegane Nussecken
Für den Belag vegane Butter, Zucker, Vanillezucker Die Kuvertüre über dem heißen Wasserbad schmelzen und
Polentaschnitten vegan
Cocktailtomaten am Strauch belassen, in eine Auflaufform legen Polentaschnitten mit Tomaten und veganem Geschnetzeltem
Fingerfood - vegan
Gemüse waschen, gegebenenfalls entkernen und in Streifen schneiden. Brot ebenfalls in Streifen schneiden
Vegane Pralinen
und über dem heißen Wasserbad schmelzen. und zusammen mit dem Kokosöl über dem heißen Wasserbad
Vegane Schokomuffins
Die Schokolade fein hacken. Vegane Schokomuffins aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen
Vegane Brötchen
Hefe und Zucker in 350 ml lauwarmen Wasser auflösen. Mehl, Salz, Olivenöl und Hefewasser in einer Schüssel
Osternest vegan
Ofen auf 120 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen
Linsensuppe vegan
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen sowie gut abtropfen lassen. Kartoffeln
Vegane Ramen
Für die Brühe das Algenblatt mit 800 ml Wasser in eine Schüssel geben und 30 Minuten einweichen lassen
Vegane Käsesauce
Cashewkerne mit ca. 400 ml Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten bei geringer Hitze sanft köcheln
Vegane Zimtsterne
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen, Kichererbsen anderweitig verwenden
Veganes Kräuterbaguette
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kräuter waschen, trocken schütteln, ggf. Blätter bzw. Nadeln von
Vegane Zimtschnecken
In einem Topf Sojadrink ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Hefe zerbröckeln und mit 1 EL Zucker im lauwarmen
