Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und
Veganer Ratatouille-Strudel auf Tomatensugo
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL
Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren
Spitzkohl halbieren, Strunk entfernen, in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern.
Veganer Gyros-Teller mit Seitan
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.
Veganer Braten aus Linsen & Nüssen
Zwiebel halbieren und schälen. Knoblauch schälen. Karotten schälen, Enden entfernen und grob in Stücke
Veganer Kirschstreusel mit saftiger Füllung
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Backform mit etwas Margarine einfetten und den Boden
Veganer Zimt-Bratapfel mit Vanillesauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mandeln grob hacken. In einer Schüssel weiche Mandeln
Veganer Milkshake mit Vemondo Vanilleeis
In einem hohen Gefäß 800 ml Mandeldrink, Sojaghurt, 4 EL Zitronensaft, Vanillinzucker, Agavendicksaft
Tofu Benedict mit veganer Hollandaise
In einem Topf 2 EL vegane Butter in einem Topf schmelzen verteilen, den gebackenen Tofu darauflegen und mit veganer
Veganer Wellington-Braten mit Feldsalat
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein hacken Veganen Wellington-Braten mit etwas Margarine bestreichen
Pasta in veganer Reibegenusssauce mit Haselnusstopping
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Nudeln in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
In einem Topf oder Wasserkocher ca. 300 ml Wasser aufkochen. In einer Schüssel Couscous mit heißem Wasser
Veganer Spargel-Kartoffel-Auflauf
Auflauf mit veganem Reibegenuss bestreuen und im Ofen Veganen Spargel-Kartoffeln-Auflauf vorsichtig aus dem
Tagliatelle in Champignons-Tomaten-Sauce
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons
Pizza Bianco mit Champignons und Spinat
Halbiere oder viertele die Champignons, schneide den Lege auch die getrockneten Tomaten auf die Pizza.
Geschnetzeltes in Rahm mit Champignons und Spätzle
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Das Geschnetzelte mit Champignons würzig mit Salz und
Rührei mit Champignons, Tomaten und Schnittlauch
Champignons mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Das fertige Rührei mit Champignons und Tomaten auf
Käse-Scones mit Champignons und Ei
In der Zwischenzeit Champignons und Tomaten putzen Champignons und Tomaten darin bei starke Hitze 2–3
Frittata mit Zucchini, Champignons und Feta
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Zucchini und Champignons
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons, Spätzle und Schnittlauch
Schnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln
Kabeljau-Ragout mit Porree und Champignons
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Butter auf mittlerer Stufe schmelzen und Kabeljau mit Champignons