Monster-Burger
als „Blutkleckse“ auf die Burger verteilen. Monster-Burger auf Tellern anrichten.
Portobello Burger
Für den Hummus die Rote Bete in Stücke schneiden. Zusammen mit den Kichererbsen und allen restlichen
Veganer Burger
Jeweils einen Burger darauf legen und einen EL bzw. TL (für die Mini-Burger) Salsa darauf geben.
Burger Salat
In einer Schüssel oder in Gläsern Burger Salat schichten Burger Salat bis zum Servieren kalt stellen.
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Belugalinsen und Bulgur jeweils nach Packungsanleitung Linsen-Bulgur-Mischung mit dem Gemüse anrichten und
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Bulgur in die kochende Brühe rühren, aufkochen und Butter zum Bulgur geben, gut durchrühren und zu den
Tofu-Burger mit Avocadocreme
Für die Burger den Tofu mit einer Gabel zerdrücken untere Brötchenhälfte mit Chili-Ketchup, Salat, Tofu-Burger
Pulled Jackfruit Burger
Für den Cole Slaw zuerst den Kohl in feine Streifen schneiden oder reiben. Anschließend die Möhre schälen
Veganer Bohnen-Burger
Für die Burger-Soße, die Mayonnaise, Senf und Ketchup Die veganen Burger Buns mit der Burger-Soße bestreichen
Burger: The Bavarian
Sauerkraut mit Wein und Apfelsaft ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze schmoren. Zwiebeln in ca. 0,5 cm
Gemüse-Hack-Burger
Zucchini waschen und die Enden entfernen. Karotten waschen, schälen und Enden entfernen. Beides sehr
Pumpkin-Burger mit Zwiebelringen
In einer Schüssel Hackfleisch mit Salz und Pfeffer sehr kräftig würzen. Aus der Masse mit den Händen
Veggie-Burger mit Tofu
Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und
Monkey Chicken Burger
Für die Burger-Buns die restliche Buttermilch und 50 Burger-Buns aufschneiden.
Low-Carb-Burger
Für die Burger Buns den Backofen auf 150 Grad Ober Burger Buns ohne Sesam mit Rucola, Burger Patty, Avocado
Klassische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, Mayonnaise
Amerikanische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
