Für das Lammcurry das Lammfleisch von Sehnen befreien und in mundgerechte Würfel schneiden. Ingwer,
Für den Lemon Squash die Zitronen heiß abwaschen und Den Lemon Squash mit 2 Stängel Thymian garniert servieren
Schalotten würfeln, Knoblauch fein hacken und zum Lamm Nelken, Zimt und Salz in einen Mörser geben und zerkleinern
Schüssel Butter, Mehl, Salz, Puderzucker, 0,5 TL Zimt Zimt-Kaffeelöffel zu Kaffee servieren.
Bratapfel-Likör sofort verschließen. Der Likör hält sich ca. ein Jahr. Zum Wohl!
Für das Lammragout die Lammhüfte in walnussgroße Stücke schneiden. Die Tomaten vom Strunk befreien und
Weitere Lamm-Rezepte finden Sie hier! Lamm aus dem Ofen nehmen, in dünne kleine Scheiben
Für die Miso-Suppe die Wakame Algen in ausreichend Die Miso Paste vorsichtig einrühren.
Tipp: Der Mango-Limes hält sich im Kühlschrank 1 Woche Alternativ kann der Limes auch mit Wodka zubereitet
Erdbeer-Limes abschmecken, in Flaschen umfüllen und Du kannst auch frische Erdbeeren für die Erdbeer-Limes
Lemon Curd in saubere Gläser füllen und fest verschließen Tipp: Lemon Curd hält sich im Kühlschrank 3–4 Wochen
Sahne, Milch, Puderzucker und Zimt zugeben und 12 Min Spekulatius-Likör noch heiß in 2 sterilisierte Flaschen
Butter darin schmelzen, Zucker und Zimt zugeben, Pfanne Hefeteig ausrollen, mit Zimt-Zucker-Butter bestreichen
Schneebesen 120 g weiche Butter mit Zucker, Salz, 0,25 TL Zimt In einer Schüssel Frischkäse und Zimt mit übriger Butter
Pfirsich-Likör in 2 Flaschen (à 500 ml) füllen, verschließen Tipp: Wenn du den Likör noch süßer magst, gib 2–3 EL