Hase und Lamm
Zubereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Osterlamm-Backform (Fassungsvermögen 1 l) mit Öl einfetten
Lamm-Curry
Für das Lammcurry das Lammfleisch von Sehnen befreien und in mundgerechte Würfel schneiden. Ingwer,
Orientalisches Lamm
Schalotten würfeln, Knoblauch fein hacken und zum Lamm Backpflaumen aus der Brühe nehmen, klein schneiden und zum Lamm
Bulgur mit Lamm
Für das Lammragout die Lammhüfte in walnussgroße Stücke schneiden. Die Tomaten vom Strunk befreien und
Lamm-Schawarma
Weitere Lamm-Rezepte finden Sie hier! Lamm aus dem Ofen nehmen, in dünne kleine Scheiben
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer
Lamm-Gemüse-Tajine
Zusammen mit den Möhren und den Zitronen zum Lamm geben Zum Servieren in Schalen verteilen und die Lamm-Tajine
Mamas Käsekuchen
Butter, Zucker und Vanillezucker gut verrühren die Eier einzeln zu geben und verrühren. Anschließend
Friss dich dumm Brot
Nach dem zusammenrühren eine gute Stunde gehen lassen. Dann falten und in eine Form geben. Vorher die
Faschierte Laibchen mit Pürre
Also 1 kleine zwiebel und 1 Knoblauch andünsten ca 1 Teelöffel Tomatenmark dazu und bisschen mit Braten
Zucchini-Kartoffel-Laibchen
Mit Petersilie, Salz Pfeffer und Muskat würzen.Die Laibchen Menge reicht für ca 25 Laibchen.
Nusstorte für Mama zum Geburtstag
Biskuitboden: Eier und Eigelbe in eine große Schüssel geben. Zucker, Salz und Vanillezucker zugeben.
Erdäfel mit warmer Fülle
Erdäpfel dämpfen, evt.achälen (bei Heurigen wird die Schale mitverwendet), halbieren, aushöhlen - diese
Lava Cake
Blech herausnehmen und in jeden Lava Cake ein Stück Den fertigen Lava Cake aus der Form nehmen und mit
Daim Torte
Für das Topping Daim-Bonbons in einer Küchenmaschine Daim-Bonbons dazugeben und vorsichtig verrühren.
