Zubeteitung: die weiche Butter in die warme (nicht heiß) Milch geben. Zucker, Salz und die Hefe dazugeben
Ingwer, Zwiebel, Karotte und Knoblauch schälen und Currypulver und Kurkuma hinzugeben und für 1 Minute
Das Olivenöl dazugeben und gut vermengen. zum Lamm geben und noch weitere 30 Minuten fertiggaren
Zwiebel und Knoblauch schälen und beides fein hacken Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Weitere Lamm-Rezepte finden Sie hier! Lamm aus dem Ofen nehmen, in dünne kleine Scheiben
Zusammen mit den Möhren und den Zitronen zum Lamm geben Zum Servieren in Schalen verteilen und die Lamm-Tajine
Die Zwiebel schälen und würfeln. Mit dem Hackfleisch verkneten und mit Salz und Pfeffer
Lamm-Medaillons 2 Min. auf jeder Seite anbraten, aus der Pfanne nehmen, pfeffern und salzen und zugedeckt