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877 Rezepte
Mojito-Eis am Stiel
1
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★★

Mojito-Eis am Stiel

In einem hohen Gefäß die Hälfte der Minze mit 3 EL Wasser halten, damit sich das Eis einfacher aus den

Macaron mit Eis und Erdbeeren
102
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★★★

Macaron mit Eis und Erdbeeren

Granatapfel halbieren und mithilfe eines Löffels durch Klopfen Kerne aus der Schale lösen. Erdbeeren

Schokosauce, die auf Eis fest wird
102
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★★★

Schokosauce, die auf Eis fest wird

nach unten schieben und mit eingesetztem Messbecher weitere Schokosauce direkt über das Eis gießen.

Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
195
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★★★

Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa

Hähnchen waschen, trocken tupfen und quer in ca. 1 kleinen Flocken auf den Kartoffeln verteilen und weitere

Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
223
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★★★

Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika

Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. und Hähnchen rundherum ca. 2–3 Min. scharf anbraten

Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne
215
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★★★

Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne

Filets vom Hähnchen waschen und trocken tupfen. und das Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. scharf

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
23
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark

trocken tupfen und in einer Schüssel mit 1 EL Öl, Hähnchen-Würzsalz Hähnchen-Schenkel auf einem Backblech verteilen und

Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
256
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★★★

Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse

Hähnchen-Schenkel abwaschen, trocken tupfen und in Paprika und Thymian hinzufügen und weitere ca. 5 Min

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
201
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat

Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen, mit einem Kartoffeln und Hähnchen gründlich (am besten mit den

Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
206
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★★★

Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing

600 ml Wasser aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min. weich Hähnchen waschen, trocken tupfen, jeweils längs in

Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
288
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★★★

Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen

Restliches Currypulver und Zucker zugeben, weitere In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die

Cremiges Risotto mit gebratenem Radicchio, Birne und Thymian-Walnuss-Bröseln
231
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★★★

Cremiges Risotto mit gebratenem Radicchio, Birne und Thymian-Walnuss-Bröseln

Die Sahne locker unterheben, mit Radicchio und Birnen übrigens im Strunk und in den weißen Blattrippen.

Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
223
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★★★

Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern

aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 12–15 Min. weich Kapern in einer Schüssel mit Mehl mischen und im heißen

Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
203
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★★★

Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat

Birnen schälen, vierteln, entkernen und in ca. 0,5 Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
104
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★★★

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado

Hähnchen waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.

Brokkoli-Paprika-Stir-Fry an Reis mit Cashewkernen und Basilikum
214
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★★★

Brokkoli-Paprika-Stir-Fry an Reis mit Cashewkernen und Basilikum

einer Pfanne (oder Wok, wenn vorhanden) 3 EL Öl auf hoher Knoblauch, Ingwer und Curry zugeben und weitere ca.

Sesam-Honig-Chicken mit Brokkoliröschen und Ingwer-Chili-Reis
204
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★★★

Sesam-Honig-Chicken mit Brokkoliröschen und Ingwer-Chili-Reis

In einer Schüssel 2 EL weiche Butter mit Honig und In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchenbrustfilets

Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen
216
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★★★

Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen

In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In einer weiteren Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen

Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch
231
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★★★

Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch

In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer weiteren großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe

Erdnuss-Schnitzel mit Basmati-Reis an Karotten mit Petersilie und Honig
263
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★★★

Erdnuss-Schnitzel mit Basmati-Reis an Karotten mit Petersilie und Honig

In einem weiteren Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe Erdnüsse grob hacken, unter den Reis mischen und mit

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
267
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★★★

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip

In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, vorbereitetes Derweil Mais und Bohnen in ein Sieb abgießen, abspülen

Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
236
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★★★

Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis

Inzwischen in einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser Pfanne oder Wok 3 EL Öl (idealerweise Sesamöl) auf hoher

Gefüllte Paprika an orientalischem Reis mit Apfel-Tomaten-Chutney
215
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★★★

Gefüllte Paprika an orientalischem Reis mit Apfel-Tomaten-Chutney

und zugedeckt ca. 15 Min. garen, bis der Reis die In der Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe

Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
202
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★★★

Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss

In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum In einem hohen Gefäß 1–2 EL Zitronensaft, Petersilie