Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten schneiden
Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und Fleisch aus der Marinade nehmen und auf dem heißen Rost
schälen und von 4 Seiten jeweils zum Kerngehäuse hin grob Frischhaltefolie (am besten mit einem Fleischklopfer
Tipp: Mit einem Thermometer bestimmst du am besten den Garzustand deines Steaks.
Kartoffeln schälen und grob würfeln. In der Zwischenzeit die Haselnüsse grob hacken und
Kaffee mit 600 ml kaltem Wasser aufgießen und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend
Radieschensprossen mit einer Schere vom Beet schneiden Probieren Sie auch unseren bunten Salat mit Käse.
Für die Rinderbrühe das Rindfleisch in 1,5 l Wasser in einem großen Topf aufkochen und für 30-40 Minuten
Den Backofen auf 150°C Umluft oder 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Butter mit dem Zucker schaumig
Mit EDEKA Bunten Crispies dekorieren. Fertig. auch Kathis leckere Variante als Schoko-Cupcakes mit roter
Mineralwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Brokkoli putzen und klein schneiden, Kartoffeln schälen
Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und grob hacken.
Zucchini waschen und mit Karotten grob raspeln. Käse ebenfalls grob raspeln.
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in dünne
In einer Schüssel Brie mit einer Gabel zerdrücken. Brie-Dip mit Selleriestangen servieren.
Holzige Enden entfernen und Spargel leicht schräg in Stücke Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele